🐑 Poêlée De Pomme De Terre Champignon Chorizo

Préparation Peler et couper en petits les pommes de terre, peler et couper les carottes en fines rondelles. Peler et couper finement l'oignon. Égoutter les champignons de Paris. Dans une grande sauteuse, mettre la graisse

1 h 40 min Facile 800 g de sauté de porc 1 boîte de champignons de Paris 6 pommes de terre 1 tronçon de 10 cm de chorizo 50 cl de bière blonde crème fraîche 25 cl d'eau fond de veau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni huile d'olive sel, poivre 1 Dans une sauteuse au feu, chauffez 3 c. à soupe d'huile d'olive. 2 Une fois l’huile bien chaude, faites-y revenir votre sauté de porc. 3 Parallèlement, pelez, lavez la carotte puis, coupez-la en rondelles sur une planche de cuisine. 4 Épluchez, lavez l’oignon puis, émincez-le. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 5 Détaillez ensuite le chorizo en tranches. 6 Dès que votre sauté de porc a roussi, ajoutez-y la carotte, l’oignon, les champignons et le chorizo. 7 Puis mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois. 8 Recouvrez ces ingrédients avec la bière et l'eau puis mélangez à nouveau. 9 Laissez bouillir la préparation pendant 10 min. 10 Ensuite, réduisez le feu, ajoutez au mélange 3 c. à café de fond de veau et le bouquet garni. 11 Mélangez soigneusement le tout puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 h. 12 Pendant ce temps, pelez, lavez les pommes de terre puis, découpez-les en quartiers. 13 A mi-cuisson, ajoutez les pommes de terre à la préparation. 14 Quelques minutes plus tard, ajoutez enfin 2 c. à soupe de crème. 15 A l'aide de votre cuillère en bois, mélangez souvent avant la fin de la cuisson. 16 Servez. Astuces Pour cette recette de Porc aux champignons, pommes de terre et chorizo, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

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Taillezles pommes de terre en forme de champignons. Faites-les rissoler dans l’huile d’olive (environ 10 min) Réservez. Au moment de passer à table enfournez 20 min dans un four à 200°. Astuce : Peux se préparer à l’avance. Si vous préparer vos pommes de terre la veille laissez-les dans l’eau jusqu’à la première cuisson.

Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez avoir poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il. Ingrédients de poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo Préparer Pomme de terre Préparer 2 Poivrons Préparer 1 Demi chorizo Utilisation Huile d'olive Fournir Sel Vous avez besoin Poivre Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo instructions Lavez, épluchez et couper les pommes de terres en morceaux. Lavez les poivrons et les couper en lanières. Coupez et pelez le chorizo en rondelles puis en deux. Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faites cuire les pommes de terre et les poivrons, à feu doux, à couvert pendant 40 minutes, en remuant régulièrement. Assaisonnez. 5 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez le chorizo. Bon appétit 😊 Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine. Si vous trouvez cette Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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