Recettede la pâte feuilletée bien expliquée. Bonjour Chef Philippe, Je tiens à vous remercier pour cette recette de la pâte feuilletée bien expliquée, et détaillée à travers la vidéo ainsi que les phases techniques en photos. Je l'ai préparée hier, pour la fête de Noël du soir et toute la famille était ravie par le résultat. Modifier la fiche Code-barres 3248480001019 EAN / EAN-13 La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance quantité. Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore ⚠️ La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score. Repères nutritionnels pour 100 g Informations nutritionnelles Tel que vendupour 100 g / 100 ml Énergie 1 598 kj382 kcal Matières grasses 23,6 g Acides gras saturés 12,3 g Glucides 35,4 g Sucres 1,3 g Fibres alimentaires ? Protéines 5,7 g Sel 0,8 g Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage Sources de données Produit ajouté le 25 mars 2018 à 081901 CEST par kiliweb Dernière modification de la page produit le 25 mars 2018 à 081903 CEST par . Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche. Modifier la fiche
Mettre200 g farine, le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier. Effriter le tout à la main. Ajouter l'eau progressivement (environ 50 ml) en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus ! Plier la pâte en 4 en l'écrasant sur le plan
Coucou à tous !!! Après la bûche de Noël vient le tour de la traditionnelle galette des rois et ici une tout chocolat. Mais soyons fous cette année, osons le changement. Dit une nana, bien dans ses baskets et qui ne souhaite absolument pas changer de vie. Hi hi, et chez vous quelles sont vos nouvelles résolutions ? Pour ma part, Lire la suite… Coucou à tous !!! Aujourd’hui je ne pouvais pas passer à côté, et je vous propose ma galette des rois, frangipane noisettes. Ma galette préférée. Je vous recommande de préparer une pâte feuilletée maison. Je vous ai donné la recette ICI. Sinon la meilleure façon de la faire est d’acheter une pâte feuilletée à votre boulanger. Sinon, il sera compliqué d’avoir ce résultat. Cette galette fait toujours l’unanimité à la maison. Les noisettes on adore. Ici, pour le goûter c’est donc de la galette avec une pâte feuilletée parfaitement dorée et croustillante. Lire la suite… Coucou à tous !!! Aujourd’hui des succulentes tartes feuilletées aux poires comme chez le boulanger. Un délice pour les papilles. Je vous préviens déjà c’est difficile de s’en tenir à une seule part. Si vous n’aimez pas trop les poires. Vous pouvez les remplacer par des pommes. Nous l’un ou l’autre on adore. Alors faites votre choix. Lirelasuite… Pourquoije vous en cause, tout bonnement parce que ça se ressent aussi dans les recettes, pour preuve : la pâte feuilletée que j'ai faite, contient 1/4 de farine d'épautre complète aditionnée de farine de pépins de raisins (dinkelvolkorn mit traubenkern mehl de chez edeka justement) Ingrédients : pour la pâte briochée feuilletée : pour 38 g. Vous rencontrez des difficultés sur notre site ou avec un service Carrefour ? Trésor de Grand Mère Pâte feuilletée plus épaisse sans additif, Bonnes qualités gustatives et très pratique à utiliser pour faire des feuilletés au jambon par exemple, Tres bonnes pâtes facile a cuisiner bonne qualité, Format parfait pour réaliser des gressins maison, gonfle bien à la cuisson si celle-ci est effectuée à 210° C, Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. La terrine lorraine est une forme gourmande de la charcuterie traditionnelle lorraine. Trouvé à l'intérieur – Page 166Pâte de tamarin tamarin pressé et concentré. Pâté de viande en croûte préparation à base de viande hachée enrobée d'une pâte feuilletée. Charcuterie. Pâte feuilletée pâte à base de farine, de beurre et d'œufs. Féculent. Trouvé à l'intérieur – Page 93Préparer ou acheter 100 g de pâte feuilletée . Vider une bécassine , saler et poivrer ... Étaler finement la pâte feuilletée au rouleau sur un plan de travail fariné . Découper un premier rond de 20 centimètres de diamètre , puis un ... Je la prépare de la plus simple des manières pour tous les jours - farine, huile de colza ou d'olive, eau - et au beurre quand j'ai un peu plus de temps. C'est grâce au beurre extra-fin de Charente AOP! 159,00 €. Trouvé à l'intérieur – Page 19PETITES NATTES Un bloc de pâte feuilletée , un jaune d'oeuf , gros sel , sel fin , grains de cumin . Temps 45 mn Etaler la pâte feuilletée en un long rectangle de quelques millimètres d'épaisseur . La découper en lanières . . L. 3342-3. Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* palme* et tournesol*, eau, sel, jus de citron*, émulsifiant lécithine de tournesol Trouvé à l'intérieur – Page 108Tartes & crumbles POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 30 MIN RÉFRIGÉRATION 1 H 30 CUISSON 1 H LA PÂTE FEUILLETÉE 125 g de farine 65 g d'eau 125 g de beurre ... Astuce pour aller plus vite, vous pouvez acheter une pâte feuilletée. Conservation. L'idée est d'alterner des couches de beurre avec ce que l'on appelle une détrempe pâte composée d'eau, de sel et de farine grâce à des pliages de pâte, que l'on appelle des tours. Avec les produits Pâtes à tarte Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Trouvé à l'intérieur – Page 104Le millefeuille, avec ses trois couches de pâte feuilletée et ses deux couches de crème pâtissière, fait partie des symboles de la pâtisserie française. Le voici dans une version simple à réaliser qui bluffera vos convives. Trouvé à l'intérieurSelon les régions, elle peut être une galette à base de pâte feuilletée fourrée à la frangipane ou une brioche garnie de fruits ... il te faut deux pâtes feuilletées pour le dessous et le dessus de la galette à acheter toutes prêtes de ... Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Notre gamme se décline en 4 produits de qualité pâte feuilletée, feuilletée Inversée, pâte brisée et pâte sablée, tous élaborés exclusivement au beurre extra fin des Charente. Pâte feuilletée pour quiche feuillettés saucisses. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Achetez votre produit surgelé 2 pâtes feuilletées pur beurre chez Picard. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités. La pâte feuilletée se compose d'ingrédients très basiques du beurre, plein de beurre en fait, de la farine, de l'eau et du sel. Ne jamais malaxer la pâte !! Intransigeants sur la qualité, tous nos produits sont contrôlés, goûtés et testés par nos Chefs. Tres bonnes pâtes facile a cuisiner bonne qualité . pour tous les goûts ! Trouvé à l'intérieur – Page 111Une boîte de pâte feuilletée commerciale 400 g • Un peu de farine • 1 jaune d'œuf battu • 1 fève 1. Divise la quantité de pâte feuilletée en deux. 2. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaisse une première pâte feuilletée sur un plan ... Enveloppez-la d'un film alimentaire et placez-la 30 minutes au . Trouvé à l'intérieur – Page 104500 g de pâte feuilletée maison voir p. 16 ou du commerce • Crème pâtissière voir p. 22 POUR LE GLAÇAGE 20 g de chocolat noir • 150 g de fondant blanc en vente au rayon pâtisserie des supermarchés • 1 cuil. à soupe d'eau ... Avantages - Polyvalent - Décongeler et laisser libre cours à sa créativité - Un régal, sucré ou salé, Ce produit est végétalien et végétarien à la fois, Poids 833 g, Trouvé à l'intérieur – Page 118327 - FEUILLETÉ AU CHÈVRE * ENTRÉE INGREDIENTS pâte feuilletée, petits fromages de chèvres, thym. RECETTE le carré de pâte enferme un fromage avec quelques brins de thym avant de cuire au four. Servi chaud. Photo feuilleté au chèvre ... Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. A consommer immédiatement après ouverture, Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France, Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France, Rectangle de pate feuilletée très pratique à utiliser, pate feuilletée auchan conditionnement attrayant. Pâtes feuilletées. Emi74 recommande ce produit. Trouvé à l'intérieur – Page 174Pâte de goyave - Pâte sablée sans gluten Pâte de goyave marmelade de goyave sucrée . Pâté de lapin hachis de viande de lapin cuit ... Pâté de poisson en croûte * préparation à base de poisson haché enrobé d'une pâte feuilletée . Trouvé à l'intérieur – Page 125une large gamme de pâtes toutes prêtes, telles la pâte brisée, sablée ou feuilletée, d'une grande facilité d'emploi. ... Sachez aussi qu'il est souvent possible d'acheter de la pâte feuilletée chez le boulanger. Présence de Blé ou hybrides et produits à base de ces céréalesTraces de Lait et produits à base de lait y compris lactose,Œufs et produits à base d'œufs. Pâte feuilletée HERTA le paquet de 230 g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Pâtes feuilletées. Achat verifié; Emi74. Trouvé à l'intérieur – Page 160Pâte de piment - Pâtisson Pâte de piment voir Piment frais » . Pâté de poisson en croûte *** préparation à base de poisson haché enrobé d'une pâte feuilletée . Pâte de tamarin ** tamarin pressé et concentré . Pâté de viande en ... prête à dérouler. Trouvé à l'intérieur – Page 172Pâte d'amande - Pâte feuilletée Pâte d'amande☆ voir Purée d'amande ». Pâté de campagne hachis à base de viande de porc, de gras et de foies de volailles. Pâte de coing☆ préparation de confiserie réalisée par la cuisson de ... Bestseller No. CROUSTI 4 GROS CROISSANTS 240G . 60 petits pâtés croûtes crus surgelés prêt à cuire à base de viande de porc et pâte feuilletée. Brisée, feuilletée, sablée… laquelle vaut-il mieux choisir lorsqu'on surveille sa ligne ? 100% Pur Beurre. / carton Trouvé à l'intérieur – Page 169Pâté de foie de volaille - Pâte sablée allégée en matières grasses Pâté de foie de volaille hachis de foie de volaille cuit puis moulé ... Pâté de poisson en croûte☆ préparation à base de poisson haché enrobé d'une pâte feuilletée. Pâte Feuilletée artisanale. Expédition par Chronofresh. Service consommateur Herta BP 915 77446 Marne la Vallée Cedex 2 . Herta Pâte Feuilletée Rectangulaire, 230g. 60 petits pâtés croûtes crus surgelés prêt à cuire à base de viande de porc et pâte feuilletée. Ingrédients. Marmiton magazine; Newsletters; Le magazine; Dossier spécial Noël; Dernières actus de la Food; Mieux manger; Recette au hasard; Pate feuille. Trouvé à l'intérieur – Page 169Pâté de foie de canard - Pâte feuilletée sans gluten Pâté de foie de canard hachis de foie de canard cuit puis moulé. Charcuterie. Pâté de foie de porc hachis de foie de porc cuit puis moulé. Charcuterie. Pâté de foie de volaille ... Trouvé à l'intérieur – Page 174Pâte de goyave - Pâte sablée sans gluten Pâte de goyave marmelade de goyave sucrée. Pâté de lapin hachis de viande de lapin cuit ... Pâté de poisson en croûte☆ préparation à base de poisson haché enrobé d'une pâte feuilletée. Retour aux résultats de recherche. 8. La saveur du bio Breton. EDNA Préparation pour pâtes à gaufres Bubble, Alternative au pain "Bread Less", sans gluten. Trouvé à l'intérieur – Page 163qui sert à la confection des pâtisseries ou des plats servis dans une croûte vol-auvent, quiche, pâté, bouchées, ... Ce sont la pâte brisée ou à foncer, la pâte feuilletée, la pâte à choux, la pâte sablée et la pâte levée. 2. Produits du même rayon . Pâte à tarte et à tartelettes; Pâte feuilletée ; Prix en vigueur du jeudi 4 novembre 2021 au mercredi 10 novembre 2021. Frais. Feuilles de brick. Pâte à tarte et à tartelettes; Pâte feuilletée ; Prix en vigueur du jeudi 4 novembre 2021 au mercredi 10 novembre 2021. 30 pièces; kg; Prix de . 5 /5. Farine de blé graisses et huiles végétales palme,tournesol, eau, alcool éthylique, sel, levure désactivée, jus de éventuelles de lait. Les 20 meilleures ventes de Pate Feuilletée de 2021 en ligne. Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés . Ajoutez progressivement l'eau dans le mélange à la vitesse 1, jusqu'à obtention d'une pâte molle. 5 /5. Très bonne pâte parfait utilisée pour faire des bouchées apéritives. 5 /5. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits cliquez adresse de messagerie sera utilisée pour le suivi de notre relation commerciale, ainsi que pour l'envoi de nos offres promotionnelles. Prête à dérouler,. Étaler la pâte feuilletée. La saveur du bio Breton. Trouvé à l'intérieur – Page 14... champignons de Paris 165 g de beurre 500 g de pâte feuilletée là acheter chez le boulanger sel et poivre 1 Rincez le site de fraie grande que me d'eau 5 sez la plaque du four de parler els die Préchauffez le four à 230 ° C th . ** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 1 Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer les lettres d'information et de promotion d’Auchan. Service client 02 48 58 65 80. Tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés . Juste top une pâte . Avec les produits Pâtes à tarte Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. Participer au forum; Devenir testeur; Abonnez-vous. HERTA Trésor de Grand Mère Pâte feuilletée plus épaisse sans additif 280g. Désignation du produit alimentaire Pâte feuilletée, surgelé, Devenez créatif avec notre plaque de pâte feuilletée tourée et confectionnez de succulents snacks salés, des viennoiseries ou des strudels. 12,99 € Voir . Trouvé à l'intérieur – Page 254Chaussons sucrés Pour 12 chaussons Matériel ° 1 emporte-pièce cannelé ou 1 roulette à pâte cannelée Préparation 1 nuit pâte feuilletée 5 ou 6 tours + 30 min Repos 1 nuit pâte feuilletée Cuisson 25 à 30 min INGRÉDIENTs Pour ... Grâce au savoir-faire HERTA, les pâtes à tarte TARTE EN OR vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. Trouvé à l'intérieurPÂTE. FEUILLETÉE. TORSADES DE MICHOKO 15 à 20 minutes. à soupe d'eau. Enfourner et laisser cuire le jaune d'œuf battu avec 1 ... Sur une moitié, étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail et MICHOKOavec la crème liquide. Vous voulez connaître le prix de ce produit ? Trouvé à l'intérieur – Page 179Pâte de coing - Pâté feuilletée allégée en matières grasses Pâte de coing préparation de confiserie réalisée par la cuisson de coings et de sucre. Pâte de datte☆ voir Datte séchée ». Pâte de figue☆ voir Figue séchée ». Pâte feuilletée rectangulaire HERTA le paquet de 230 g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Pâtes feuilletées. Voir nos produits. CROUSTIPATE Pâte feuilletée grand format rectangulaire,. Des pâtes à tarte, la feuilletée est la plus compliquée et la plus longue à faire soi-même. Trouvé à l'intérieurRemarques La pâte feuilletée gonfe encore mieux dans le four si elle a séjourné l heure dans le réfrigérateur L'LI ... à la place une pâte brisée ou méme acheter de la pâte toute préparée qu'on trouve facilement dans le commerce . Yizemay Sac de Pétrissage de Pâte de Silicone, Sachet de Nouilles en Pâte Poche à Pâtisserie 220 Degrés Celsius Résistance aux Hautes Températures Pleine de Ténacité 2 Pièces 12,99 € Voir les offres. Préparation en video. Retour aux résultats de recherche. Cela fait des années que je n'ai pas acheté de pâte à gâteau, feuilletée ou brisée, industrielle. Les pâtes feuilletées prêtes à dérouler ont toutes été achetées en supermarchés, puis testées au moins 15 jours avant leur date de péremption. Les deux pâtes feuilletées pur beurre toutes prêtes de Picard Surgelés ne contiennent que de la farine, du beurre 33%, du sel et de l'eau. Crêpes et Galettes. Achat verifié; Emi74. Séparer les plaques les unes des autres, après 10 minutes vous pouvez moduler la pâte, lui donner la forme désirée ou la garnir. / 3596710418381, Recevez les meilleures offres des magasins Auchan et d' *. Service client 02 48 58 65 80. 5 /5. Cet Eco-score a été calculé par Open Food Facts et consultables sur De grosses portions environ 30 minutes. Mes promotions du moment Rouleau feuilleté 11,5 cm. Trouvé à l'intérieur – Page 401Pour 1 galette de 28 cm de diamètre Préparation 30 min Repos 2 h Cuisson 45 min 500 g de pâte feuilletée à acheter chez votre boulanger-pâtissier Pour la crème aux amandes pistachée • 75 g de beurre à température ambiante ... Pour toutes vos recettes salées ou sucrées ! Cette pâte au feuilletage croustillant et aéré sera idéale pour vos préparations sucrées et salées !Une pâte à tarte pur beurre fabriquée à partir d'ingrédients d'origine naturelle ! Trouvé à l'intérieur – Page 78Cette délicieuse tourte une pâte levée farcie de viande de porc marinée est désormais protégée par une IGP. ... il faudra se contenter de celui à la pâte feuilletée, ou l'acheter sous vide et surgelé pratique pour le voyage ! pâte feuilletée. Très bonne pâte parfait utilisée pour faire des bouchées apéritives. Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* palme* et tournesol*, eau, sel, jus de citron*, émulsifiant lécithine de tournesol La pâte non étalée . Lorsque vous croquerez dans votre future tarte aux fraises ou votre quiche, ne soyez pas surpris par le bon goût de beurre qui envahira votre bouche. Trouvé à l'intérieur – Page 761 Coupez la pâte feuilletée en bandes de I,5 cm. 2 Badigeonnez dejaune d'oeufetsaupoudrez Déposez sur une plaque et enfournez 25 min de sucre roux. à 18o °C th. 6. Eâtonnets vanille et pépites Torsades aux pralines roses 1 pâte ... Quantité - +. Les recettes véganes peuvent également être préparées en un tour de main avec cette plaque de 3,5 mm. CONTENANT DU GLUTEN. Aides à la vente pour pizzas & tartes flambées, Aide à la vente pour pralinés & petits biscuits, FARINE DE FROMENT, eau, matiére grasse de palme, huile de colza, sel iodé sel et l'iodure de potassium, emulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, agent acidifiant acide citrique, Contient Conservation. Avantages - Polyvalent - Décongeler et laisser libre . Voir toutes les catégories Affiner Promotions Toutes les promotions 4 Remises immédiates 3 Vu en catalogue 1 Prime bio 5 Prime famille 2 Marque CARREFOUR 26 HERTA 13 CROUSTIPATE 8 . Trouvé à l'intérieur – Page 169Pâté de foie de volaille - Pâte sablée allégée en matières grasses Pâté de foie de volaille hachis de foie de volaille cuit puis moulé ... Pâté de poisson en croûte☆ préparation à base de poisson haché enrobé d'une pâte feuilletée. Notre gamme se décline en 4 produits de qualité pâte feuilletée, feuilletée Inversée, pâte brisée et pâte sablée, tous élaborés exclusivement au beurre extra fin des Charente. Trouvé à l'intérieur – Page 467Comme boucherie-charcuterie confectionne chaque mercredi l'authentique pâté gaumais à la pâte levée , les autres jours, il faudra se contenter de celui à la pâte feuilletée, ou l'acheter sous vide et surgelé pratique pour le voyage ! Les pâtes industrielles ce n'est pas du gâteau Mieux acheter; Bon plans; Mes aides à la cuisine. Trouvé à l'intérieurCela dit, faire sa pâte feuilletée est une activité de longue haleine et comme cette recette n'en utilise que très peu, vous pouvez simplement acheter une pâte feuilletée congelée de bonne qualité ou demander à la pâtisserie du coin ... Pâte Feuilletée artisanale. Je la prépare de la plus simple des manières pour tous les jours - farine, huile de colza ou d'olive, eau - et au beurre quand j'ai un peu plus de temps. Achat verifié; Sofy. Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous permettre d'effectuer des achats, pour améliorer vos expériences d'achat et fournir nos services, comme détaillé dans notre Avis sur les utilisons également ces cookies pour comprendre comment les clients utilisent nos services par exemple, en mesurant les . Savoir-faire et qualité. La pâte feuilletée est l'une des préparations les plus complexes que l'on apprend au CAP Pâtissier. Pour toutes vos recettes salées ou sucrées ! Bestseller No. Découpez 45 g de beurre en dés et éparpillez-les sur la farine. Intransigeants sur la qualité, tous nos produits sont contrôlés, goûtés et testés par nos Chefs. La pâte feuilletée se compose d'ingrédients très basiques du beurre, plein de beurre en fait, de la farine, de l'eau et du sel. Elles ont été cuites dans le même four . 30 pièces; kg; Prix de . L. 3342-1. Tracer un trait à l'aide d'un couteau tout au tour de la pâte feuilletée à environ du bord sans couper entièrement afin de faciliter le feuilletage et recouvrir la partie intérieure de concentré de tomate. La pâte Feuilletée TARTE EN OR rectangulaire cuit sans sécher ni détremper, en restant bien croquante ! Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires. Voir nos produits. La garantie d'un résultat parfait et rapide pour vos tartes et quiches, avec une gamme de pâtes toutes prêtes à dérouler. Pour toutes vos recettes salées ou sucrées ! Publié le 02/01/20. Frais de port MAXIMUM 8 PATONS SOIT 24 KG. Quantité - +. pièces A défaut, nous ne pourrons pas répondre à vos interrogations et/ou réclamations. Les pâtes industrielles ce n'est pas du gâteau Une vraie alliée pour varier vos recettes salées ou sucrées ! La cuisson fait gonfler la pâte et forme le craquant caractéristique du feuilleté. 802982 Emballer le beurre dans un film et l'aplatir avec la paume de la main ou le rouleau . Pâte feuilletée pour quiche feuillettés saucisses. Pâte feuilletée pour quiche feuillettés saucisses... Très bonne pâte parfait utilisée pour faire des bouchées apéritives, CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE ART. Trouvé à l'int

Lapâte à viennoiserie Herta est une pâte feuilletée levée. Contrairement aux pâtes feuilletées classiques elle contient de la levure active (levure de boulanger) qui lui permet de développer beaucoup mieux à la cuisson et d’avoir un feuilletage plus aéré. Il est possible de réaliser cette recette avec une pâte classique mais le résultat ne sera pas le

Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... Je voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEn Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnBsoir,je la commande directement chez mon boulanger, pur beurre, laminée à 5 mm, en plaques 60 x 40 au prix de 6 euros le kilo -je vous conseille de vous renseigner ailleurs - 1 - J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnbonsoir Jen,C'est vrai que chez le pâtissier, la pàta feuilletée est toujours plus chère, mais tellement meilleure.....enfin,c'est une constatation personnelle !Il m'arrive de la faire et dans ce cas, j'en fais plusieurs et direction congel, soit j'achéte en supermarché de la Marie, elle est bonne et SANS additifs, prix environ 2 euros, sinon, si je veux une excellente pâte, je demande à mon boulanger, environ 10 euros au kg, mais délicieuse....la différence de prix est au final minime, mais pour la qualité la différence est bien réelle....bonne soirée, Citrine J'aime En réponse à oscar_14238730 Bsoir,je la commande directement chez mon boulanger, pur beurre, laminée à 5 mm, en plaques 60 x 40 au prix de 6 euros le kilo -je vous conseille de vous renseigner ailleurs -Ah oui effectivement je vais aller voir ailleurs !!Merci beaucoup pour l'infoBonne soiréeJEn J'aime En réponse à Citrine971 bonsoir Jen,C'est vrai que chez le pâtissier, la pàta feuilletée est toujours plus chère, mais tellement meilleure.....enfin,c'est une constatation personnelle !Il m'arrive de la faire et dans ce cas, j'en fais plusieurs et direction congel, soit j'achéte en supermarché de la Marie, elle est bonne et SANS additifs, prix environ 2 euros, sinon, si je veux une excellente pâte, je demande à mon boulanger, environ 10 euros au kg, mais délicieuse....la différence de prix est au final minime, mais pour la qualité la différence est bien réelle....bonne soirée, CitrineBonsoir CitrineMerci pour les conseilsJe vais voir si je ne peux pas en trouver un peu moins cher dans d'autres fois il est vrai il vaut mieux mettre un peu plus cher, mais bon il faut pas non plus que les artisans profitent trop de l'engouement du "retour au produits naturels"Bonne soiréeJEn J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnBonsoirJe commande depuis plusieurs années la pâte feuilletée de chez François et elle est absolument faut dire qu'il y a beaucoup de beurre!tous ceux qui l'ont goûtée chez moi l'ont trouvée excellente!voilà J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnbonjourJen71je te mets le lien de chef nini ,pour la pâte feuilletée ,elle est bien expliquée .je l'ai faite pour la galette des rois ,et tu peux la congelée,je te mets aussi celle pour les croissants c'est aussi facile à faire que pour la tarte bonne journée piemo J'aime Bonjour !Bon oki soyons honnête ça n'a pas l'air bien compliqué ...!! Il faut bien que j'en réalise une un jour !Je me demandais une chose par contre, j'aimerais doubler la dose de la mieux la faire en 2 parties ou est ce faisable de la travailler avec le double de matière ?Merci bien !JEn J'aime Bonjour Celle de chez François ..est très souvent présentée dans les salons culinaires ,et de mémoire c'est celle vendue chez boutique à Lyon et Paris Françoise J'aime Bonjour JenQuand je me lance dans la pâte feuilletée, je fais simultanément 2 pâtons, chacun avec 250 g de beurre le volume de pâte est plus maniable qu'avec un seul gros volume d'ingrédients, et le temps passé est à peu de choses près le même, quelques minutes pour chaque stade de je congèle par morceaux d'environ 250 g, ça fait une réserve pour 2 ou 3 mois...N'hésite plus, essaie ! J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnBonjour,12 euros le kilo, c'est... du vol ! la pâte feuilletée c'est de la farine, de l'eau, du sel et du beurre de tourage. Les pros ont ces ingrédients pour pas grand chose et avec un laminoir, c'est fait en un rien de temps ! au pire aller voir chez picard !Sinon, faite la vous même, ce n'est pas très compliqué... Alexis J'aime En réponse à felix_14841052 Bonjour,12 euros le kilo, c'est... du vol ! la pâte feuilletée c'est de la farine, de l'eau, du sel et du beurre de tourage. Les pros ont ces ingrédients pour pas grand chose et avec un laminoir, c'est fait en un rien de temps ! au pire aller voir chez picard !Sinon, faite la vous même, ce n'est pas très compliqué... à tous pour vos conseils !Oui Francoise c'est bien celle là mais Lyon reste encore trop loin de chez moi ..Effectivement ça n'est pas compliqué à faire, c'est le temps qui parait long mais bon du temps j'en ai .. Alors j'étais vraiment vraiment décidé à l'a faire ce matin !!J'avais donc quelques petites emplettes à faire je dois faire un moelleux au chocolat pour ce soir; Pour ces petites courses je me déplace à mon village à coté où il y a un ptit discount et là surprise en passant au rayon frais devant mes yeux j’aperçois de la pâte feuilletée sous vide par demi kilo fait artisanalement bon là c'est quand même à voir.. euros le kilo !! Aller hop dans le panier !! Je vais voir si elle est de bonne promis je m'y mettrais ..un jour..Encore merci à tous !JEn J'aime En réponse à felix_14841052 Bonjour,12 euros le kilo, c'est... du vol ! la pâte feuilletée c'est de la farine, de l'eau, du sel et du beurre de tourage. Les pros ont ces ingrédients pour pas grand chose et avec un laminoir, c'est fait en un rien de temps ! au pire aller voir chez picard !Sinon, faite la vous même, ce n'est pas très compliqué... et merci ,sur le site d'alexis j'ai eu la réponse à une question que je me posais depuis longtemps"Faire trop de tours sera donc improductif, le beurre sera incorporé à la pâte et vous aurez une pâte brisée." je croyais toujours que c'était bien d'en rajouter encore et encore J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnBonjour, moi je la fais moi même la pate feuilletée , et sa me reviens moins cher . Je peux vous en faire si vous habitez pas trop loin des Vosges. J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnBonjour ! Houahouuu je ne m'attendais pas à avoir un commentaire 4 ans après ! Et c'est pour moi l'occasion de revenir sur Marmiton . Chipienette merci pour votre proposition malheureusement je ne vis pas dans les Vosges mais en Bourgogne depuis j'ai fait un bout de chemin et les pâtes feuilletées ne sont plus un mystère pour moi mais je vois qu'il y a toujours des gens adorables sur marmiton ! Belle journée Jen J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnContente de te relire ... et j'espère que tu vas continuer ta participation J'aime En réponse à Jen71 Bonsoir ,J'aurai voulu faire un petit stock de pâte feuilletée dans mon ce matin j'ai demandé à ma boulangère le prix de leur pâton de pâte , elle m'a annoncé 12 euros le kg ! Je ne suis pas un pro des prix mais ça n'est pas un peu cher ???J'ai trouvé ce site sans vouloir faire de pub... voulais savoir si quelqu'un connaissait ? Avait déjà commandé ?Les frais de port son cher mais en faisant le calcul ça revient moins cher 9euros/kg.Si quelqu'un connait pourrait-on me dire si ca vaut bien le cout ou si pour 3 euros vaut-il mieux que je la prenne chez mon boulanger ...Merci bienBonne soiréeJEnContente également Françoise ! Depuis le temps que je voulais revenir voir tout le monde ici le temps est passé si vite , pleins de choses on changé ... bref je passerai plus régulièrement maintenant .Belle journée à toutes ! J'aime LaminoirRondo STM513 . Laminoir Rondo STM513 L’Econom lamine la pâte de façon précise et en douceur et ne nécessite que peu de place. Avec une largeur de travail de 500 mm, il est le laminoir idéal en cas de manque de place, par exemple dans les hôtels, les restaurants, les pizzerias, les cuisines de collectivités, les petites boulangeries et Produit en Bretagne Produit Bio   Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler; 230 g soit € le kilo. La saveur du bio Breton La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* palme* et tournesol*, eau, sel, jus de citron*, émulsifiant lécithine de tournesol Peut contenir des traces de lait * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Conseil d'utilisation Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Description Détails du produit Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler; 230 g soit € le kilo. La saveur du bio Breton La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* palme* et tournesol*, eau, sel, jus de citron*, émulsifiant lécithine de tournesol Peut contenir des traces de lait * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Conseil d'utilisation Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. soit le Kilo Produit en Bretagne Produit Bio Pâte Feuilletée artisanale. Prête à dérouler; 230 g soit € le kilo. La saveur du bio Breton La pâte feuilletée artisanale Bio . Marque Bio Bleud, Région brestoise, Bretagne . Farine T55*, huiles et graisses végétales non hydrogénées* palme* et tournesol*, eau, sel, jus de citron*, émulsifiant lécithine de tournesol Peut contenir des traces de lait * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Conseil d'utilisation Sortir la pâte du réfrigérateur 30 minutes avant son utilisation L'étaler dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. soit le Kilo
\n acheter sa pâte feuilletée chez boulanger
Situ n’as pas le temps de faire ta pâte feuilletée maison, tu peux en acheter chez ton boulanger ou en grandes surfaces. Dans ce dernier cas, prends une pâte feuilletée pur beurre. C’est la seule garantie d’avoir une pâte feuilletée sans huile de palme et sans trop de cochonneries. Ma recette de galette des rois exotique : conseils et astuces. Très Dédié à tous cracher sur un régime! Pâte feuilletée est populaire. Cette bagels et des gâteaux, brioches et des parchemins, brioches et sparterie. Quelle ne est pas venu avec l'hôtesse créative - kulinarki! Mais ma nouvelle recette de cuisson ne est pas, mais ob'yidannya raffinée essai Puff - un beignets français". En bref, ce que la pâte dans un design classique. Dans le lait chaud nombre de prescription a été dissous levure, un peu de sucre et de farine, laisser reposer pendant 1-1, 5 h. Il "se adapte" pâte. Puis Brew "précipité", ajouter le reste de la farine et le taux de muffins - le sucre, le beurre chaud, des œufs, des arômes, puis mélangé soigneusement et laisser "adapter" pour un autre deux heures Dans le cas de temps de séchage d'épreuvage de levure est divisé par trois.. Ce, presque un options de disponibilité et de qualité de cuisson pâte à la levure vous pouvez cuisiner vous-même ou acheter au supermarché. Que ce était une bouffée, vous devez rozkachane pâte pour répandre beurre ramolli mélangé avec 1-2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de farine pour faire une pâte jeudi, et rouler à nouveau faire de sorte à plusieurs reprises. Après cette date, les heures de rasstoyatsya de test dans un endroit frais. Et enfin, en ligne avec la pâte feuilletée. Nous revenons à nos moutons, plutôt, des beignets français. Pour le test, nous devons 400 g de farine; 150 ml de lait; 100g de beurre; 2 c. cuillères de sucre; 3 oeufs; 40 g de zeste de citron haché; 1/4 h. À soupe de levure sèche. Préparation contenant de la pâte de ces produits. Prêt à prendre une cuillère à café de pâte, former des boules, les laissant "aller" ... et les faire frire dans l'huile jusqu'à rumyanosty au micro-ondes -. Pendant 1 min à 100% de la puissance. Beignets Prêt Verser le sirop préférée, saupoudrer de sucre en poudre, ou ce que diront fantaisie. Bon appétit! AitA. 166 360 71 116 64 455 234 11 435

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